Gamspantli

7.00 CHF/Paar

Der Toggenburger Gamspantli wird im Naturdarm hergestellt. Dies gibt ihm das urchige und ursprüngliche aussehen. Wir verwenden für den Gamspantli: Gamsfleisch/Schweinefleisch/Speck veredelt mit einigen Zehen Knoblauch, einem Schuss Rotwein und etwas gebrochenem Pfeffer.

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