Catering und Partyservice
Hier präsentieren wir Ihnen eine Auswahl unserer feinen Toggenburger Spezialitäten

Bei der Herstellung greifen wir auf traditionelle Erfahrungen und Rezepte zurück. Dies etwa bei den preisgekrönten Toggenburger Kutteln oder beim Stockbergspeck, den wir nach der gleichen Methode salzen, räuchern und schonend garen, wie dies seit Jahrhunderten auf dem Stockberg geschieht, der dem Säntis vorgelagert ist. Reine hiesige Naturprodukte sind auch Stockbergpantli und Stockbergschüblig, Toggenburger Coppa, Knoblipantli, Landrauchschinken, Bauernschüblig, Chäswürstli, Knoblispeck, Landjäger, Mostbröckli und der Rohessspeck.