Beschreibung

Gitzi-Chnebeli mit Bermontis

Knusprig gebratenes Gitzi aus dem Ofen zählt zu den altbewährten Schweizer Feinschmeckeressen. Tradition haben aber auch Gitzichüechli oder Gitziprägel. Und vielleicht bald auch schon unsere Februar-Extrawurst: Ein Chnebeli aus dem Bauernrauch mit Toggenburger Gitzi. Verfeinert wurde es mit Bermontis, dem süsslichen Toggenburger Kräuterlikör und pikant abgeschmeckt mit Chilli.

Rohfleischerzeugnis/Schweizer Fleisch
Zutaten: Gitzifleisch Toggenburg, Schweinefleisch, Speck, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Bermontis Kräuterlikör, Gewürze, Maltodextrine, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, Würze (Mais,SOJA).
Wursthülle: Collagen/Eiweiss essbar
Ohne Kühlung haltbar. Dieses Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen.

Nährwert

per 100gr: Energie ca.1520kj / 365kcal, Fett ca.21gr, Kohlenhydrate <0.1gr, Protein ca.29gr, Salz ca.4.3gr